前幾天在IG看到舒芙蕾的照片,忍不住少女心大爆發趁著假日空檔來造訪這家最近爆紅的名店
口味有4種,看起來都非常讓人食指大動
店員也會詢問是不是看網路上照片而來的? 網路上大家點的幾乎都是伯爵奶茶加珍珠口味
這次和妹妹一起來嘗鮮,我們分別點了Oreo 口味和伯爵奶茶加珍珠
點餐的時候可以跟店員說要加珍珠喔~
近看一下伯爵奶茶加珍珠口味
是不是非常誘人!!!看起來超好吃~吃起來也超好吃XDD
再來是oreo口味
厚厚的舒芙蕾加上Hershey's的巧克力醬跟棉花糖根本是絕配~但熱量應該也很可觀
不過雖然點Oreo口味卻讓我看到心碎的一幕
餅乾是很像Oreo的那種全聯有賣的藍色小包裝餅乾,但不是正版oreo
身為Oreo愛好者有點無法接受這事實XDD
但在熱騰騰的舒芙蕾綿密又扎實的口感下依舊瑕不掩瑜,
而且一份只賣100元的平價甜點相信老闆也有成本考量
等了近半小時拿到熱騰騰的舒芙蕾趕快開動
內用區座位不多,就我就座的這張桌子可以坐3人,後面的小桌子可以坐2人
5個座位其實很難容納假日無時無刻都有約10人在排隊的人潮
只能碰運氣,還好地點在海安路跟國華街的商圈,
很多人也都會選擇外帶,店員會詢問要不要加上蓋子,拿著就能邊走邊吃邊逛街了
舒芙蕾的口感很綿密紮實,像雲朵一般讓人有幸福的感覺
在內用的時候發現其實蠻多人打電話預訂再來自取的
可以避免現場尖峰時段要等待30-40分鐘的困擾,
但是,請盡量準時或早到幾分鐘,有些人晚了幾分鐘來拿,
店員會先把打電話預訂的餐點給現場等待很久的顧客,
目睹了幾場打電話預訂的客人7pupu的問店員:「所以我的餐點還沒好嗎?」或是「我的餐點還沒做嗎?」
在旁邊聽得心驚膽顫的
可能因為是新開幕的店家
在旁邊觀察了一下其實管理層面待加強
現場沒有發號碼牌,憑著店員的記憶力誰先誰後其實很容易會有糾紛
也聽到店長說:「先做**口味給那個客人,她等很久了。」
一直上前詢問能否取餐的客人也不少,只有3個工作人員也看得出他們忙到分身乏術
甚至還聽到有顧客問:「我剛剛付錢了嗎?」,
店員:「咦 我也不知道你付錢了沒ㄟ。」,
希望店家在記錄口味時可以在小本子前面加個記號像是打勾就代表已付現,整行劃掉代表已取餐之類的,
或是統一在取餐時在結帳也行,
聽到店長跟店員說:「錢要記得收了沒,不要一直給餐都沒收錢」時覺得囧冏的
但看的出來店家很努力在出餐給等很久的客人們,
平價的舒芙蕾口感也很讓人驚豔,
建議可以先打電話預約才不會等太久
店家資訊
地址:台南市 國華街2段154號 ( 國華街跟尊王路交叉路口 )
電話:0900-150-533
營業時間:13:30-22:00
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